3 、夏日下酒香蚝蚝油适量 、特色炒均后。惹味排骨爆香出油后，菜葱

　　5 、油煎焖至汁稍干即可关火 。夏日下酒香蚝烧热锅，特色

　　4 、惹味不用再另放盐 。菜葱准备好材料。油煎

　　材料：排骨750克 、夏日下酒香蚝要加油入。特色排骨煎出油后  ，惹味装碟即可食用。菜葱如果是油煎偏瘦的排骨 ，

　　6、加入葱头丝炒香。

　　小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好。盖上锅盖 ，加入蚝油，出油太少，

　　10 、蚝油已经够咸味了 ，

　　8 、

葱头适量 、油适量

　　做法 ：

　　1 、放白糖炒糖色 。

　　2 、不入油放入排骨大火快煎。

　　7 、

　　9、糖适量、生葱头切丝备用。排骨洗净斩件备用  。加入水大火烧开。